(资料图)
1、荷兰豆焯水后不可以直接吃。
2、荷兰豆焯水,可以保持荷兰豆清脆的口感,和碧绿的颜色,但达不到全熟状态,所以超出以后不能直接吃。焯水后的荷兰豆,可以放在锅中翻炒三分钟左右再吃。荷兰豆焯水时,将荷兰豆两端去除,清洗干净,沸水下锅,焯水2-3分钟即可。荷兰豆可以炒着吃,也可以煮着吃、凉拌等。
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